-

 

DAG 3 : 20 jan 23


Na ons ontbijt wacht ons een longtailboot op om ons naar de floating market te brengen.
We maken vandaag een trip op de klongs van 2 1/2 uur, met verschillende stops.

We varen eerst door de beroemde floating market van Damnoen Saduak.








We varen verder naar de kokosfarm, waar men suiker maakt van het sap van de kokosbloem.
'S morgens en 's avonds wordt de bloem afgesneden en wordt er een fles op geplaatst om het vocht op te vangen. Het vocht dient dan 2 uren te koken tot een bruine brij. Die brij wordt dan met een stok met een grote veer bewerkt, zodanig dat er lucht in de brij komt. Dit is handenarbeid. Dit proces duurt ongeveer 20 a 30 minuten. Dan heeft men palmsuiker.







Nadat we het proces van het maken van palmsuiker hebben bijgewoond, zetten we onze weg verder langs de klongs.





Na onze tour gaan we genieten van ons middagmaal op de floating market.







Na ons middagmaal zijn we terug gegaan naar het hotel. Deze middag relax aan het zwembad.



Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

-
Afbeelding
  DAG 19 : 5 feb 23 Vandaag onze laatste dag in Chiang Rai. Op het menu staan 3 tempels, die totaal verschillend zijn. Eerst rijden we naar Wat Rong Khun, beter bekend als de witte tempel. In de jaren 90 ws de tempel in verval geraakt. De beroemde Thaise kunstenaar  Chalermchai Kositpipat, afkomstig uit Chiang Rai, besloot het tempelcompkex te kopen en te verbouwen. De Witte Tempel is namelijk niet alleen een tempel, maar ook een enorm kunstwerk. Een groots eerbetoon aan de boeddhistische leer én aan Thailand. De Witte Tempel toont het pad naar de hemel. En daar kom je, volgens de boeddhistische leer, door je te focussen op de geest en af te zien van wereldse verleidingen, verlangens en hebzucht.De achterliggende boodschap is tot in het kleinste detail af te lezen. De witte kleur, die voor de puurheid staat. De reflecterende spiegels, die voor wijsheid staan en letterlijk aanmoedigen tot reflectie. De handen, die symbool staan voor ongetemde verlangens. En de brug zelf, het u...
Read more »
-
Afbeelding
  DAG 20 : 6 feb 23 Vandaag staat een lange rit op het programma. We vatten onze terugweg aan richting Bangkok. Vandaag rijden we van Chiang Rai naar Phitsanulok, een rit van 478 Km. We hebben er ongeveer 6 uur over gedaan met de wagen. In Phitsanulok stoppen we speciaal om de vlucht van de vleermuizen te zien. A De vlucht van de vleermuizen die we hier hebben gezien is geen vergelijk met die in Uthai Thani. Daar waar we duizenden kleine vleermuizen gezien hebben, zien we er hier honderden duizend. De stroom vleermuizen bleef maar komen! De vrouw die de homestay uitbaat was zo vriendelijk om ons een lokaal restaurantje aan te bevelen. Ze heeft zelfs voor ons het eten besteld. Terug iets speciaals op het menu.
Read more »
-
Afbeelding
  DAG 21 : 7 feb 23 Vandaag staat terug een ferme rit voor deboeg. Van Phitsanulok naar Bangkok. Een rit van 364 Km waar we zo'n 4 1/2 uur hebben over gedaan, met stops inbegrepen. We hebben ingecheckt in ons laatste hotel, Canalis Suvarnabhumi hotel. We genieten in de namiddag van een frisse duik in het zwembad. Aangezien we dicht bij de luchthaven zitten, zien en horen we de vliegtuigen, die gaan landen, laag over komen. 's Avonds nog een wandeling gemaakt in de buurt van het hotel.
Read more »